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365日毎日食べたくなる様なスイーツとパンを大切な人、大切な日のために特別なものをコンセプトに、王道から変わり種までバリエーション豊かな品揃えで最先端の発信を続々と用意しています。
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カヌレ・ド・ボルドー
フランスボルドー女子修道院で古くから作られている菓子。外側はパリッとして内側はもっちりとした独特な食感が楽しめます。
バスクチーズケーキ
北海道産クリームチーズを使用して濃厚、なめらかな口溶けです。しっかりと焼き色をつける事でキャラメルの様な風味もあとを引く美味しさです。
半解凍で食べるなめらかプリン
北海道産生クリームと新鮮な地養卵をたっぷり使用。冷凍でバニラアイスの様に、全解凍でとろけるなめらかなプリンです。
フランスボルドー女子修道院で古くから作られている菓子。外側はパリッとして内側はもっちりとした独特な食感が楽しめます。そのままでも美味しいですが温めると香りが増しておすすめです。
スペイン・バスク地方が発祥の表面をしっかり焼いたチーズケーキ。北海道産クリームチーズを使用して濃厚、なめらかな口溶けで、しっかりと焼き色をつける事でキャラメルの様な風味もあとを引く美味しさです。
北海道産生クリームと新鮮な地養卵をたっぷり使用したなめらかプリン。冷凍でバニラアイスの様に、全解凍でとろけるなめらかプリン、半解凍では上品な甘さでトロ・シャリ二つの新食感が味わえます。
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